Op bezoek bij Hellema Chocolade

Op woensdag 24 januari brachten de leden en de senatoren een bezoek aan het ambachtelijke chocoladebedrijf van ons clublid Bouwe Hellema. De in 1970 opgerichte onderneming (door de heer B. Hellema sr.) wordt sinds de jaren '80 voortgezet door Bouwe en zijn broer Jelmer. Hellema chocolade verwerkt vele tonnen chocolade per jaar, produceert een uitgebreide range producten en is HACCP en BRC gecertificeerd. Men voldoet aan de hoogste hygiëne standards en daar is men maar wat trots op. Hoogtepunt van de rondleiding was de demonstratie chocolaatjes spuiten middels de robot. Dit geavanceerde systeem kan volcontinu hoge productie draaien; we keken onze ogen uit. Na afloop was er voor iedere bezoeker een chocoladepakket en werd de avond afgesloten met een diner in Taveerne het Wetshuys. Jelmer en Bouwe, hartelijk dank voor het interessante bezoek aan jullie mooie onderneming. 'Hellema Chocolade, al meer dan 40 jaar voor de bakker'
kijk voor meer informatie op de website www.hellemachocolade.nl